Б.11 «Требования промышленной безопасности к объектам хранения и переработки растительного сырья» (Тестирование). Билет 11 (вопросы 101-110). Б.11.1. Строительство, эксплуатация, реконструкция, капитальный ремонт, техническое перевооружение, консервация и ликвидация объектов хранения и переработки растительного сырья

101

Какие требования предъявляются к совместному складированию различных продуктов в одном и том же силосе (бункере)?

Нашли ошибку?

Запрещается совместное складирование различных продуктов

Разрешается совместное складирование различных продуктов

Разрешается совместное кратковременное хранение различных продуктов

Разрешается совместное складирование и кратковременное хранение различных продуктов при условии оснащения силоса (бункера) устройством дистанционного контроля температуры

102

Какие требования предъявляются к хранению рисовой, просяной, ячменной, гречневой лузги?

Нашли ошибку?

Рисовая, просяная, ячменная, гречневая лузга должна храниться в бункерах вместимостью на 1-2 суток работы завода

Рисовая, просяная, ячменная, гречневая лузга должна храниться в бункерах вместимостью на 1 смену работы завода

Рисовая, просяная, ячменная, гречневая лузга должна храниться в бункерах и силосах в объеме, не превышающем 3 смены работы завода

Рисовая, просяная, ячменная, гречневая лузга должна храниться на складах бестарного напольного хранения

103

Какие мероприятия рекомендуется предусматривать перед закладкой на хранение просушенного зерна?

Нашли ошибку?

Перемешивать (перекачивать из занимаемых ими емкостей в свободные)

Предусматривать минимальное число его перемещений

Пропускать через воздушно-ситовые машины независимо от степени его засоренности

Транспортировать на открытых ленточных конвейерах

Обеспыливать, с целью недопущения выхода пыли в помещение

104

Какие мероприятия необходимо предусматривать в случае обнаружения в мучнистом или гранулированном сырье повышения температуры, связанного с признаками самосогревания?

Нашли ошибку?

Производят ежесуточную проверку температуры в данной партии, с извлечением этой партии сырья из емкостей в первую очередь

Производят перемещение сырья из занимаемых им емкостей в свободные, независимо от температуры очага самосогревания

Производят перемещение сырья в тот же силос

Производят ежесуточную проверку влажности в данной партии

Производят выборочную проверку температуры и влажности в данной партии

105

Какие требования предъявляются к совместному складированию в одном и том же силосе (бункере) различных продуктов?

Нашли ошибку?

Совместное складирование в одном и том же силосе (бункере) различных продуктов разрешается, при условии, что уровень влажности в них не превышает 18%

Совместное складирование в одном и том же силосе (бункере) различных продуктов разрешается, если силосы и бункеры оснащены устройствами дистанционного контроля температуры продукта

Совместное складирование в одном и том же силосе (бункере) различных продуктов разрешается, если перед засыпкой продуктом емкости были тщательно зачищены, проветрены и просушены

Совместное складирование в одном и том же силосе(бункере) различных продуктов разрешается, если они доведены до параметров, обеспечивающих возможность их хранения

Совместное складирование в одном и том же силосе (бункере) различных продуктов запрещается

106

В каких целях используют наружные силосы сборных корпусов элеваторов?

Нашли ошибку?

В целях длительного хранения обработанного зерна

В целях размещения свежеубранных партий после их обработки

В целях размещения свежеубранных партий до их обработки

В целях размещения партий, непредназначенных для первоочередной реализации

В целях длительного хранения необработанного зерна

107

Какое мероприятие из перечисленных не исключает причины, приводящие к самосогреванию растительного сырья?

Нашли ошибку?

Контроль температуры продукта в силосах (бункерах, складах)

Контроль влажности продукта в силосах (бункерах, складах)

Недопущение вентилирования и перемещения продукта из силоса в силос

Контроль газовой среды в свободных объемах силосов (бункерах) опереносными или стационарными газоанализаторами

Вентилирование и перемещение продукта из силоса в силос (в случаях обоснованной необходимости)

Контроль зараженности зерна вредителями

108

Где применяют устройства дистанционного контроля температуры зерна?

Нашли ошибку?

Только в силосах элеваторов

Только в силосах складов силосного типа

Только в металлических силосах

Только в складах напольного типа

В силосах, бункерах и складах, используемых в качестве накопительных емкостей при приемке и формировании партий свежеубранного зерна

109

В какие сроки проверяют температуру сырья?

Нашли ошибку?

В сроки, установленные для сырья, предназначенного для длительного хранения

В сроки, установленные для свежеубранного сырья

В сроки, установленные для каждого вида сырья, в зависимости от состояния влажности

1 раз в 3 дня при температуре сырья 10 °С и ниже.

1 раз в 7 дней при температуре сырья выше 10 °С.

110

С какой периодичностью проводят контроль температуры сырья в сухом состоянии в металлических силосах при температуре выше 10 °С?

Нашли ошибку?

1 раз в день

1 раз в два дня

1 раз в три дня

1 раз в семь дней

1 раз в пять дней

Билет 11 (вопросы 101-110)

Тестирование завершено!